2023年5月よりJR南武線の稲城長沼駅徒歩１分高架下のSHARE DEPARTMENTにて

不定期営業でコーヒースタンド＆米粉マフィンとヴィーガン焼き菓子のお店をオープンしました☕

『お子様や、お年寄り、アレルギー、主義など関係なく楽しんでいただけるコーヒースタンド』をコンセプトに

ハンドドリップで淹れるコーヒーやオリジナルカフェドリンク、

卵・乳製品・白砂糖を使用しない植物由来の焼き菓子を提供しています。

焼き菓子はすべて卵・乳製品・白砂糖不使用。

自然の素材にこだわり、ひとつひとつ手作りで仕上げたお菓子です。

看板メニューは稲城のお豆腐をたっぷり使用した米粉のマフィン！（グルテンフリー）

熊本県産米粉ミズホチカラを100%使用し、たっぷりのお豆腐と、アーモンドパウダーをベースにきび糖、米油などを使い手作りしています。

甘さ控えめでしっとりとした大豆の風味を味わえるマフィンはちいさなお子さまにも好評です🌻

フレーバーは日替わりで５〜８種類ほど揃えております。お飲み物や気分に合わせてお楽しみくださいませ。

その他、米粉のクッキー（グルテンフリー）や

北海道産小麦を使用した小麦のスコーン、小麦のケーキなどを日替わりで並べております。

ハーブやスパイスを使ったちょっとおもしろい味わいの大人向けのお菓子もご用意していますのでぜひお試しください！

ドリンクはシェリーコーヒーオンラインショップでも販売している新鮮な焙煎豆を使用した

淹れたてハンドドリップコーヒーやコーヒーアレンジドリンク、

ネットでも人気の和紅茶やその他ジュースもそろえております。（メニュー写真：2023年５月現在）

コーヒーメニューはすべてデカフェに変更も可能ですので

カフェインを控えている方、妊娠中・授乳中かたにも安心してお楽しみいただけます♪

現在店舗で使用しているデカフェ豆はメキシコ・ドンラファ（無農薬栽培）の焙煎豆です。

カフェインレスコーヒーは身体や環境に優しいフェアトレード豆を使用しております。

また、牛乳を使ったドリンクの豆乳変更も可能です。

乳アレルギーの方や、豆乳がお好きな方におすすめです。チャイティーラテの豆乳変更人気です！

コーヒー豆の販売も店頭にて行っております。

オンラインで販売している定番豆の他に、店頭限定で販売している豆もございますので

ぜひチェックしてみてください！

シェリーコーヒーの珈琲豆は豆本来の味わいを活かした

誰もが飲みやすいコーヒーにこだわりブレンド、焙煎をしています。

コーヒースタンドでお試しいただき、気に入ったらご自宅でもお楽しみくださいませ。

「　人や環境にやさしいカフェをめざして、できることから　」

シェリーコーヒーでは持続可能な社会を実現するための取り組みを行っています。

SDGsの達成に向けて、ちいさなことではありますが私たちができる身近なことからはじめていきます。

〇コーヒー／農薬・化学肥料不使用豆、フェアトレード豆の取り扱いございます。

〇焼き菓子／植物由来の食材を使用。地産地消でなるべく地元の食材や国産材料を使っています。

〇その他／竹廃材を使用したカップやストローを使用。

〇マイタンブラー／マイカップ持参で資源節約のお礼として-30円お値引をいたします。

マイカップ利用やフェアトレード豆(サスティナブルコーヒー)など

ご利用いただくお客様も参加しやすい取り組みや商品の提供を行っておりますのでぜひご利用くださいませ！

営業を始めて1か月ほどたちましたが

地域の方々に来店いただき、お声をかけていただいてとても楽しく営業をさせていただいております。

今後もどうぞよろしくお願いいたします。

お近くにお立ち寄りの際はぜひのぞいてお声かけくださいませ♪

シェリーコーヒー｜SHERRY COFFEE & Bake

〒206-0802 東京都稲城市東長沼５１６−２

sharedepartment稲城長沼（シェアデパートメント稲城長沼）

営業日：不定期

近日営業日▶6/17（土）、6/24（土）6/29(木)、7/1（土）（11：30～16：00頃まで営業予定）

今後の営業日などにつきましてはInstagram、にて更新いたしますのでご確認くださいませ。

インスタアカウント：＠sherry.coffee